جو پوست کنده تردک Tordak مدل Pearl Barley
جو سفید پوست کنده
سرشار از فیبر
مغذی
وزن: 300 گرم
محصول کشور ایران
بارکد: 6260190900212
توضیحات بیشتر
جو پوست کننده تردک بسیار مقوی و سرشار از فیبر میباشد.در جو پوست کنده فقط پوست غیر خوراکی جدا شده و جوانه و گیاهک آن باقی می ماند.بتاگلوکان نوعی از فیبر است که در جو یافت میشود. بر اساس مطالعات این نوع فیبر خطر چاقی و عوارض ناشی از آن مانند سکته مغزی،دیابت و بیماری قلبی و عروقی را کاهش می دهد.جو سرشار از مواد مغذی است که به خوبی فرد را سیر میکند.منگنز موجود در جو به شما احساس شادی و سر زندگی می دهد و دستگاه عصبی تان را آرام میکند.
موارد مصرف
سوپ جو، آش جو و ….
دستور تهیه آش جو
مواد لازم برای 6 نفر:
جو سفید پوست کنده: 1/2 بسته
نخود: 100 گرم
لوبیا: 100 گرم
عدس: 100 گرم
برنج: 50 گرم
پیاز سرخ شده: 1 فنجان
سبزی آش: 700 گرم مخلوط
آب گوشت یا مرغ: به مقدار لازم
کشک مایع:به میزان دلخواه
نمک،فلفل،زرد چوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه
نخود،عدس،لوبیا و جو را به مدت 2 ساعت بخیسانید.سپس آنها را با آب گوشت و مرغ همراه با نمک و ادویه جات مخلوط نموده و روی حرارت متوسط آنها را نیم پز کنید.
برنج را به مواد نیم پز شده اضافه کرده و روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت هم بزنید تا خوب پخته شود.
سبزیجات خرد شده را به آش اضافه کنید.
پس از آنکه آش غلیظ و جا افتاده شد آنرا از روی اجاق بردارید و کشک را به آن اضافه نمایید.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.