حتماً شما هم فکر می‌کنید گوجه فرنگی جزو سبزی‌هاست، اما از نظر گیاه‌شناسی، گوجه فرنگی میوه است. به هر حال گوجه فرنگی هر چه که باشد، همه فن حریف و خوشمزه است که در بسیاری از غذاها از پخته شده گرفته تا خام کاربرد دارد. گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است که می‌توانند […]

این رژیم شامل مصرف زیاد میوه‌ها و سبزیجات، غلات، سیب زمینی، روغن زیتون، دانه‌ها، مصرف زیاد ماهی، مصرف کم چربی اشباع شده، لبنیات و مصرف گوشت قرمز می‌شود. رژیم غذایی مدیترانه از خطر بیماری قلبی، دیابت، سرطان و برخی بیماری‌های مزمن دیگر می‌کاهد. “تایس راسیا سیلوا” (Thais Rasia Silva) محقق ارشد این مطالعه و دانشجوی […]

در اینجا 12 نکته ای که وقتی قرار است گیاهخوار شوید لازم است بدانید را ذکر می کنیم: شما به مکمل B12نیاز دارید ویتامین B12به طور طبیعی تنها در غذاهای حیوانی وجود دارد، بنابراین شما باید تنوع مواد غذایی غنی شده با ویتامین B12 را زیاد کنید. B12عصب های بدن و سلول های خونی را […]

به اطلاع مشتریان عزیز میرسانیم به دلیل حجم سفارشات آخرین مهلت ثبت سفارش جهت ارسال در سال جاری ۲۷ اسفند و تا قبل از ساعت ۱۴ میباشد. کلیه سفارش های ثبت شده بعد از تاریخ مذکور به تربیت ثبت شده از ۱۴ فروردین پردازش و به مرور ارسال میگردد. همچنین شما از طریق ایمیل info@arvandkala.ir […]

تا به حال کلمه تاید به گوشتان خورده؟ کیم چطور؟ پیف پاف؟ هرسه کلمه بالا را اکثرا به عنوان نوعی کالا می شناسیم به خصوص اگر از متولدین دهه ۶۰ و یا ماقبل آن باشیم.بر خلاف استفاده رایج از این کلمات برای معرفی کالا تمامی این اسامی نام برندهای معروفی هستند که بر اثر گسترش […]

اگر روی جعبه‌ی خمیر دندان‌ را نگاه کنید، متوجه حضور مواد مختلفی در آن می‌شوید. اما هر کدام از این مواد چه کاربردی دارند؟ در فرآیند ساخت خمیر دندان مواد مختلفی به کار برده می‌شوند؛ از جمله مواد شیرین‌کننده‌ای چون ساخارین و مواد جاذب رطوبت نظیر گلیسرول برای جلوگیری از خشکیدگی. در کنار این مواد، […]

خانم‌های خوشکل، آیا تا بحال به این فکر کرده بودید که قرصی بالا بیندازید تا مو، پوست و ناخن‌های بهتری پیدا کنید؟ اکثر ما بخاطر یک یا چند دلیل، مکمل‌های غذایی یا بعضی از انواع ویتامین را مصرف می‌کنیم، یا حداقل در فکرش هستیم که مصرفش را شروع کنیم. ما با دکتر پوست و مو، باربارا رید صحبتی داشته‌ایم […]

امواج الکترومغناطیس چه تأثیری بر سلامت انسان دارند؟ آیا واقعا این امواج تأثیر منفی بر سلامت می‌گذارند؟ فناوری‌های نوین توانسته‌اند بسیاری از مشکلات زندگی انسان امروز را حل کنند. با این حال برخی از جنبه‌های فناوری، تأثیرات منفی هم به همراه خود آورده‌اند.  بحث در مورد امواج الکترومغناطیس و تأثیر آن بر چرخه بیولوژیکی همیشه […]

شوره سر ممکن است نتیجه پوست سر خشک یا سایر مشکلات پوستی باشد که به آن درماتیت سبوره می گویند. همچنین این شرایط ممکن است به خاطر اگزما، پسوریازیس یا رشد بیش از حد قارچ ها ایجاد شده باشد. در این مقاله قصد داریم درمان هایی را برای بهبود شوره سر بیان کنیم. پس همراه ما باشید. آسپرین: آسپرین در برگیرنده مواد فعال یکسانی با شامپوهای […]

همه ما می‌دانیم که عادات تغذیه و ورزشی، در تعیین وزن و سلامتی ما مهم هستند، اما تغییراتی وجود دارند که ربطی به تغذیه و ورزش ندارند و ما می‌توانیم با کمک آنها تلاش‌مان برای بهترکردن وضعیت وزن‌مان را ارتقا دهیم. دراینجا پنج استراتژی ساده اما واقعا موثر را می‌آوریم که می‌توانید در زندگی‌تان بکار […]

خیلی خوب بودن یک قرص بهبود پوست معمولا عجیب به نظر می رسد. تعداد کمی از مواد مغذی آزمایش شده توانایی خود را برای جلوگیری از علائم پیری مانند چین و چروک، لکه های قهوه ای و بی رنگ شدن پوست نشان داده اند. پاتریشیا فارریس، دبیر کل دانشکده پوست در دانشگاه Tulane می گوید: […]

یک متخصص علوم غذایی درباره این که ماهی‌های کدام منطقه ایران از سایر مناطق، سالم‌تر است، توضیحاتی ارائه داد و تأکید کرد: تأمین سلامت ماهی در مناطق مختلف کشور به عوامل متعددی ربط دارد. محمدحسین عزیزی گفت: سلامت انواع ماهی‌های خوراکی بستگی به این دارد که این ماهی‌ها در آب آلوده به مواد نفتی، یا […]

ز کجا بفهمیم چه ویتامینی کم داریم؟ انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی، به دو گروه محلول در آب و محلول در چربی تقسیم می‌شوند. ویتامین‌ها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیت‌های طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند. به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابل‌توجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه […]

طعم متمایز و منحصر به فرد میوه استوایی آناناس قرنهاست که شناخته شده است با این حال کمتر کسی از مزایای سلامتی این میوه که شامل بهبود سلامت تنفس، درمان سرفه و سرماخوردگی، بهبود هضم، کاهش وزن، تقویت استخوان ها، افزایش سلامت چشم و … است، خبر دارد.  آناناس منبع غنی از مواد مغذی، ویتامین […]

آیا می دانید بیماری آندومتریوز چیست؟ چه علائمی دارد؟ آیا رعایت یک برنامه غذایی صحیح می تواند علائم این بیماری را کنترل نماید؟ بیماری آندومتریوز یکی از بیماری های شایع زنان است که در آمریکا از هر 10 زن 1 نفر را درگیر می نماید. به بافت داخل رحم آندومتر گفته می شود، زمانی که […]