برچسب: روش تهیه شکلات
آشنایی با روش تهیه شکلات
برای تهیه مایه شکلات، چهار قاشق غذاخوری کره را در ظرفی می ریزیم و روی کتری در حال جوش قرار می دهیم تا ذوب شود. سپس هفت قاشق غذاخوری پودر کاکائو را اضافه کرده… مواد لازم برای تهیه شکلات: شکر: 4 فنجان معادل 520 گرم شیر: یک و نیم فنجان معادل 210 گرم پودر کاکائو: […]
نوشته شده در تاریخ : دسامبر 24, 2016