درود کاربر عزیز به فروشگاه اینترنتی اروندکالا خوش آمدید! لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید
logo
  • جستجو
    Generic filters
    Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in excerpt
  • 0 سبد خرید
  • محصولات خوراکی
  • خوراکی و سلامت
  • آرایشی و بهداشتی
  • مراقبت از بدن
  • لوازم آشپزخانه
  • لوازم جانبی
پیگیری سفارش
راهنمای خرید از اروندکالا
محصولات موجود
محصولات تخفیف‌دار
telegram
آخرین اخبار اروندکالا
  • مناسب ترین زمان مصرف قرص آهن در طول روز 2 ماه قبل
  • دانه قهوه عربیکا 3 ماه قبل
  • 7 خواص شامپوهای بدون سولفات 3 ماه قبل
مشاهده همه خبرها
آشپزخانه اروندکالا
  • طرز تهیه موس نوتلا 3 ماه قبل
  • هفت غذای فوق العاده رژیمی که تنها ۵۰۰ کالری دارند
    هفت غذای فوق العاده رژیمی که تنها ۵۰۰ کالری دارند شنبه, ژوئن 2, 2018
  • طرز تهیه سالاد سبزیجات کبابی جمعه, مارس 30, 2018
مشاهده همه خبرها
خانه / آشپزی / آشنایی با روش تهیه‌ی لازانیا مرغ با کلم بروکلی
آشنایی با روش تهیه‌ی لازانیا مرغ با کلم بروکلی

فر را بر روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم کرده و بگذارید تا گرم شود. بر طبق دستورالعمل درج شده بر روی جعبه ورقه‌های لازانیا را بپزید و آبکشی نمایید.

لازانیا

با این مقدار مواد این غذا را می‌توان برای 6 نفر سرو نمود.

مدت زمان پخت: 40 دقیقه

دمای پخت: 350 درجه فارنهایت

مواد لازم لازانیا مرغ:

مواد لازم/ اندازه / مقدار / کالری

لازانیا/ 8 ورقه/ 100 گرم / 159 کالری

پنیر خامه‌ای / 225 گرم/ 100 گرم / 439 کالری

شیر/ 1.2 پیمانه / 100 گرم / 110 کالری

پنیر پارمزان / 1.4 پیمانه/ 100 گرم / 452 کالری

تره تازه خردشده / 1 قاشق غذاخوری/ 100 گرم / 25 کالری

مرغ پخته خردشده/ 1.2 پیمانه/ 100 گرم / 200 کالری

کلم بروکلی / 1.2 پیمانه / 100 گرم / 100 کالری

فلفل قرمز شیرین / 1.2 پیمانه/ 100 گرم / 22 کالری

فلفل سیاه / 1.8 قاشق غذاخوری / 100 گرم / 0 کالری

سس مارینارا/ 1 پیمانه / نامشخص

طرز تهیه لازانیا مرغ:

* فر را بر روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم کرده و بگذارید تا گرم شود. بر طبق دستورالعمل درج شده بر روی جعبه ورقه‌های لازانیا را بپزید و آبکشی نمایید. پس از آبکش کردن ورقه‌های لازانیا را از وسط بریده و کنار بگذارید. پنیر خامه‌ای نرم شده با پشت قاشق نرم شده است.

* برای درست کردن سس سفید در یک کاسه متوسط با استفاده از میکسر برقی که بر روی سرعت متوسط تنظیم شده است پنیر خامه‌ای را به مدت 30 ثانیه مخلوط نمایید. به تدریج شیر را اضافه نموده و هم بزنید تا مخلوط یکدستی به دست آید. این مایه یکدست را به ترکیب پنیر پارمزان و تره اضافه نمایید.

* برای درست کردن مایه وسط ورقه‌های لازانیا نیمی از سس سفید آماده‌شده را به همراه مرغ، کلم بروکلی، فلفل قرمز کبابی و فلفل سیاه مخلوط نمایید. ورقه‌های لازانیا را پهن کرده و مقداری از این مخلوط را در انتهای ورقه ریخته و ورقه‌های لازانیا را به‌صورت رولت رول نمایید. انتهای ورقه‌ها را به هم بچسبانید.

* تا باز نشود و مایه درون آن‌ها بیرون نریزد. لازانیاهای رول شده را در یک ظرف مستطیلی شکل بچینید. یک فنجان سس مارینارا را بر روی لازانیاهای رول شده بریزید. روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و آن را به مدت 35 تا 40 دقیقه در فری که با دمای 350 درجه فارنهایت گرم شده است قرار دهید.

نکته

کلم بروکلی یخ‌زدایی شده و خشک‌شده و خردشده. پنیر خامه‌ای نرم شده با پشت قاشق نرم شده است. فلفل قرمز شیرین کبابی کنسروی خردشده.

مواد لازم سس مارینارا:

مواد لازم/ اندازه/ مقدار / کالری

روغن‌زیتون/ سه قاشق سوپ‌خوری/ 100 گرم / 0 کالری

سیر خردشده/ 4 حبه/ 100 گرم / 120 کالری

پیاز خردشده/ یک عدد/ 100 گرم / 5 کالری

قارچ خردشده/250 گرم/ 100 گرم / 27 کالری

گوجه‌فرنگی پوست گرفته و پخته‌شده/ 800 گرم/ 100 گرم / 15 کالری

پونه/ یک قاشق سوپ‌خوری/ 100 گرم / 66 کالری

جعفری/ یک قاشق سوپ‌خوری/ 100 گرم / 25 کالری

ریحان/ یک قاشق سوپ‌خوری/ 100 گرم / 40 کالری

نمک دریایی/ نصف قاشق چای‌خوری/ 100 گرم / 0 کالری

شهد میوه/ دو قاشق سوپ‌خوری/ نامشخص

فلفل سیاه/ نصف قاشق چای‌خوری/ 100 گرم / 0 کالری

فلفل قرمز/ نصف قاشق چای‌خوری/ 100 گرم / 22 کالری

ریحان تازه خردشده/ شش برگ / 100 گرم / 40 کالری

روش تهیه سس مارینارا:

* در یک قابلمه سیر. را در روغن‌زیتون سرخ کنید تا رنگ آن مایل به قهوه‌ای شود. قارچ‌ها را به آن اضافه کرده و به پختن ادامه دهید. گوجه‌فرنگی‌ها را در مخلوط‌کن به مدت 10 ثانیه تبدیل به پوره کنید. یا با یک چنگال آن‌ها را له کرده.

* سپس به مخلوط اضافه کنید. بقیه مواد را به آن افزوده و بدون اینکه در قابلمه را ببندید روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزید و هر از گاهی آن را هم بزنید. ارزش‌های غذایی بر مبنای رژیم غذایی 2000 کالری می‌باشد.

 خواص ریحان:

* دانه‌ی ریحان نیز به علت داشتن لعاب فراوان نرم‌کننده است و در رفع ورم کلیه و ترشحات زنانگی مفید است. ریحان ضد دل‌پیچه است، پس چه خوب است افرادی که دستگاه گوارش حساس دارند و سریع نفخ می‌کنند با غذا ریحان مصرف کنند. ریحان در درمان اسهال هم مؤثر است. خوردن تخم بو داده‌ی ریحان برای درمان اسهال اثر شفابخش دارد. جوشانده‌ی ریحان گرفتگی دستگاه گوارش را رفع می‌کند و ضد تهوع و استفراغ است.


منبع: آکا ایران

دوشنبه, آگوست 21, 2017
کلید واژه ها
برچسب‌ها:روش تهیه لازانیا, روش درست کردن لازانیا
نقد و بررسی ها

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

راههای ارتباط با اروندکالا
شماره تماس : 06153225226
info@Arvandkala.ir
سوالات متداول
ارسال رایگان سفارشات بالای 300 هزار تومان آیا امکان خرید به صورت عمده وجود دارد؟ چگونه میتوانم به اروندکالا اعتماد کنم؟ نحوه حمل و نقل و تحویل کالا به چه صورت است؟ چگونه میتوانم از اروندکالا محصولی را سفارش دهم؟ چگونه مطمئن شوم کالای من اصلی است؟ چگونه مطمئن شوم تاریخ مصرف محصول نگذشته؟ انصراف از خرید و عودت کالا به چه صورت است؟
شبکه های اجتماعی
خدمات مشتریان
  • رهگیری سفارشات
  • راهنمای خرید از وب سایت
  • شرایط و قوانین خرید از فروشگاه
  • تماس با ما
نماد اعتماد الکترونیک
فروشگاه اینترنتی اروندکالا

«تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است »

ستاد سازماندهی پایگاه های اینترنتی
آدرس فروشگاه

خوزستان ، آبادان ، بلوار پرویز دهداری ، ردیف ۲ ، پلاک ۶

ایمیل: info@Arvandkala.ir
تماس : 06153225226

ساعات کاری شنبه تا چهارشنبه ۹ تا ۱۵ عصر

پنجشنبه ها : ۹ تا ۱۲ ظهر

تمامی حقوق مادی و معنوی این وب سایت و محتوای آن اعم از تصاویر و توضیحات محصولات، ویدئوها، متون و تصاویر آموزشی متعلق به فروشگاه اینترنتی اروندکالا می‌باشد و هرگونه استفاده و بازنشر آن بدون اجازه کتبی از فروشگاه اینترنتی اروندکالا ممنوع بوده و موجب پیگرد قانونی می‌باشد
  • درباره ما
  • تماس با ما
logo-samandehi