ساعت درونی بدن شما و یا ریتم شبانه روزی، بسیاری از امور شما را در روز انجام می دهد. به شما می گوید کی گرسنه هستید، چه زمان خسته هستید و غیره. این ساعت بدن نشان می دهد که در چه زمانی از روز بیشترین میزان کالری را می سوزانید حتی وقتی در حال استراحت هستید.
محققان در Current Biology یافتند که هنگام استراحت، در اواخر بعد از ظهر و اوایل غروب ما 10% کالری بیشتری می سوزانیم. بنابراین دفعه بعد هنگام غروب نباید نگران تنبلی خودمان باشیم، درسته؟ بدن ما خودش انرژی می سوزاند.
یافته های این مطالعه اهمیت ریتم شبانه روزی را در تنظیم متابولیسم نشان می دهد. همچنین بیان می کند که چرا کسانی که خواب نامنظم دارند به دلیل شیفت کاری شبانه یا عوامل دیگر بیشتر مستعد اضافه وزن هستند.
برای ارزیابی تغییرات متابولیسم در طول روز بدون تأثیرات سطح فعالیت بدنی، عادات تغذیه ای و الگوی خواب، محققان بر روی 7 نفر داوطلب بیش از یک ماه در یک آزمایشگاه بدون ساعت و پنجره مطالعه کردند. داوطلبان دسترسی به تلفن یا اینترنت نداشتند و به آنها برنامه ای مبنی بر اینکه کی بخوابند، کی بیدار شوند و کی غذا بخورند، داده می شد.
می دانیم که در مورد چه فکر می کنید. بدون پنجره؟ بدون تلفن؟ گروگان گرفته شده بودند؟ آرام باشید، اطمینان می دهیم که آنها داوطلبانه این کار را انجام دادند.
هرشب داوطلبان چهار ساعت دیرتر از شب قبل می خوابیدند. این مثل زمانیست که یک نفر طی یک هفته از غرب به دور دنیا می رود.
کمک نویسنده، جین دافی، از مرکز اختلالات خواب و ریتم شبانه روزی در بریگام و بیمارستان زنان بوستون می گوید: “چون این کار مثل سفر در دور دنیا است، ساعت بدن آنها نمی توانست ادامه دهد.” در نتیجه بر عهده خود بدن گذاشته می شود تا زمان خود را بدون توجه به اطلاعات خارجی تنظیم کند. “این به ما اجازه داد تا میزان متابولیسم در هر زمانی اندازه بگیریم”.
محققان یافتند که داوطلبان کمترین میزان کالری را در اواخر شب بیولوژیک سوزاندند، هنگامی که مردم یک افت را در دمای بدنشان تجربه می کنند . مصرف انرژی 12 ساعت بعد در بعد از ظهر و غروب بیولوژیک در بیشترین حد ممکن بود.
این مطالعه کوچک بود اما نتایج آن کمک شایانی به فهم تأثیرات ریتم شبانه روزی بر متابولیسم داشت. محققان پیشنهاد می کنند که تحقیقات آینده تغییرات را در میزان متابولیسم در استراحت بررسی می کنند که با افزایش وزن در افراد دارای خواب نامنظم مرتبط است. تا آن موقع هرکس می خواهد وزن کم کند باید یک برنامه نرمال داشته باشد که برای سلامت کلی بدن مهم است.