آنتی­اکسیدان­هایتان را بخورید! بسیاری از ما در دام کلمه­ی “آنتی اکسیدان” گرفتار می­شویم، و بسیاری از محصولات زیبایی و بهداشتی را بدون توجه به اینکه ترکیبات ناشناخته­ی آن­ها چقدر برای ما مفید هستند، خریداری می­کنیم. اجازه دهید واضح­تر صحبت کنیم، سینتیا ساس[1]، سردبیر مجله­ی مجله­ی “غذاهای حامی سلامت” توضیح می­دهد: «آنتی اکسیدان­ها همچون محافظ عمل […]

تحقیقات جدید تایید می کند افرادی که حداقل یک بار در هفته شکلات می خورند، شیوع دیابت در آنها کمتر است و کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت تا چهار یا پنج سال بعد هستند. مهر نوشت: این مطالعه همچنین نشان می دهد که رابطه بین دفعات مصرف شکلات ممکن است ناشی از یک […]