آنتی­اکسیدان­هایتان را بخورید! بسیاری از ما در دام کلمه­ی “آنتی اکسیدان” گرفتار می­شویم، و بسیاری از محصولات زیبایی و بهداشتی را بدون توجه به اینکه ترکیبات ناشناخته­ی آن­ها چقدر برای ما مفید هستند، خریداری می­کنیم. اجازه دهید واضح­تر صحبت کنیم، سینتیا ساس[1]، سردبیر مجله­ی مجله­ی “غذاهای حامی سلامت” توضیح می­دهد: «آنتی اکسیدان­ها همچون محافظ عمل […]

مطالعات نشان داده‌اند که ماده خاصی به نام آنتوسیانین موجود در برخی میوه‌ها که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، ممکن است به پیشگیری از اضافه وزن کمک کند. به گزارش آوای سلامت به نقل از readersdigest در اینجا خاص‌ترین میوه‌هایی که مصرف آنها به طور روزانه، منجر به پیشگیری از چاقی می‌شود، بیشتر معرفی شده‌اند: سیب‌: […]